Essen mit Verantwortung und Leidenschaft:

Die 10 TOP Ernährungstrends 2022




Es gibt immer mehr Themen + vielfältigere Lösungsansätze, es bleibt spannend in meinem Beruf als Ernährungsberaterin- + Therapeutin.
Ich versuche für Sie "am Ball" zu bleiben.

Ernährung ist Teil unserer Alltagskultur. Sie ist auch der effektivste Hebel, um unsere Gesundheit zu verbessern und nachhaltiger zu leben.

Das Bewusstsein und Wissen darüber setzt sich zusehends durch – und prägt das Verhalten von immer mehr Menschen. Das deutsche Bundeszentrum für Ernährung hat über 100 Ernährungsprofis zu den maßgeblichen Trends im Ernährungssektor befragt

- Expert Listening‘ statt ‚Social Listening‘.

Das Ergebnis ist der Trendreport Ernährung 2022. Exklusiv verraten Profis, welches Ernährungsverhalten sie beobachten. Was essen die Menschen?

Warum und wie essen sie? Und was bewegt sie dabei?


Was bewegt Dich in dieser Zeit ?
Was sind Deine Wünsche , Bedürfnisse und Ziele in Bezug auf die Gesundheit - auf Dein Leben?


Corona-Pandemie, Klimawandel, Konflikte: Wo sind die guten Nachrichten? Es gibt sie, zum Beispiel in Sachen Ernährung. Der Trendreport Ernährung 2022 zeigt die TOP Entwicklungen auf, die zuversichtlich stimmen.

Die gute Nachricht: Noch mehr Menschen als in den vergangenen Jahren achten bewusst auf ihre Ernährung. Die Menschen möchten mit dem, was sie essen etwas bewegen.

Auch die Corona-Pandemie hat so einiges in Bewegung gebracht.



Als " FreiberuflerIn" - selbstständige Ernährungsberaterin kann ich auf sehr vieles eingehen, Dich individuell bei Deinem Anliegen unterstützen und zusammen Strategien entwickeln, die Dich Deinem Ziel weiterbringen.


Das darf ich zu meinen Skills zählen und unterscheidet sich gegenüber einer institutionellen Ernährungsberatung.


Es grüsst Dich

Hildegard Rothmund














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